"Une cuisine faite maison, généreuse et réconfortante"
En Menu, l'entrée et le plat que vous choisissez définissent le tarif de votre menu et la maison vous offre le fromage et le dessert.
Le parc regorge de plantes aromatiques utilisées pour agrémenter nos plats, preparés avec des ingrédients de saison et selectionnés avec soin. Nous nous engageons à travailler en priorité avec des produits en provenance de producteurs locaux.
Près de la grande cheminée en briques de Dieppe, ou dans la véranda donnant sur le parc, les gourmets pourront savourer huîtres, foie gras maison, poissons et viandes au choix sans oublier les fromages normands affinés et les desserts maison comme le désormais célèbre soufflé au Grand Marnier…
Un moment magique que l'on soit un habitué ou que l'on ait voyagé pour se laisser embarquer par les saveurs de la cuisine proposée.